Tea

Hogyan készül a tökéletes tea?

A rendszeres teafogyasztásnak számos jótékony hatása van, elég csak arra gondolni, hogy az ember ezzel mennyi mindent nyerhet az egészségével kapcsolatban. Akik gyakran isznak forró italokat, súlyos betegségeket kerülhetnek el hosszú távon, arról nem beszélve, hogy mentálisan is fel lehet töltődni a teázástól. Bizonyos fajták, mint például a zöld tea élénkít és felfrissít, ami sokszor jól jöhet, amikor az ember úgy érzi, hogy túlságosan le van terhelve, és szüksége lenne tiszta, egészséges energiaforrásra.

A teafőzést egyesek hajlamosak elkapkodni, pedig egy kis odafigyeléssel elkészíthető a tökéletes ital, amin keresztül a fogyasztók valóban megtapasztalhatják a jótékony hatást.

Hogyan lesz tökéletes a tea?

Sok múlik a víz minőségén

A tea készítésnél egyesek egyáltalán nem figyelnek oda arra, hogy milyen minőségű, hőmérsékletű vizet használnak fel, pedig ez az egyik kulcsa az igazán ízletes italnak.

Ilyenkor a legideálisabb választás az olyan víz, ami alacsony ásványi anyag tartalommal rendelkezik. Kétszer forralni a vizet nem túl szerencsés, ez kifejezetten rossz hatással van a teára. Ha megtörténik az újraforralás, csökken a vízben a CO2 szint, egyúttal pedig a savasság is. Ez hatással van a teában található polifenolok karakterére, így történhet meg az, hogy a kész tea íze és színe megváltozik.

Tartsd be az áztatási időt!

Az igazi profik szerint három perc áztatással kinyerhető minden érték a teából: az íze, textúrája, ereje. Ha az egyén lágyabb teát fogyasztana, akkor az áztatás után javasolt felönteni vízzel az italt, így az nem lesz annyira intenzív.

Teafajtáktól függően változhat az áztatási idő, például zöld teánál elegendő 1-2 perc is, míg a fekete teánál legalább 3-5 perccel javasolt számolni.

Ismerkedj meg tea kínálatunkkal, és szerezd be a kedvenceidet online üzletünkből! Itt mindenki megtalálhatja az ízléséhez illőeket. Ha szeretnél kérdezni a teafőzésről, vagy termékeinkről, fordulj hozzánk bizalommal a feltüntetett elérhetőségeinken, készséggel válaszolunk mindenkinek.